今天（2020年1月11日），正在成都世纪城举办的第24届中国（四川）新春年货购物节，迎来了第一个周末逛展黄金时机。来自全川21市州、全国30余个省市区的各类精品年货，吸引来一波又一波的消费者。为了让新年的餐桌上更加“麻辣鲜香”，川味十足，许多成都市民都选择到年货节上来购买调味品。各类“川字号”调味品也得已在年货节舞台上大展风采。

火锅底料走俏 各大品牌生意火爆

和以往不同，如今成都人的年夜饭形式多样，不再拘泥于普通的中餐。许多人家过年聚在一起吃顿火锅，既热闹温馨，又饱了口福。正因为这一趋势，越来越多的大品牌将眼光放到了火锅底料上。其中，以成都著名地标“九眼桥”命名的九眼桥火锅底料系列成了展会上最火爆的产品之一。九眼桥用餐饮的配言，做C端消费者体验，强势打造出与众不同的专属口味，推出了“一包好料，好吃到爆”的厨艺解决方案，让你的新年不再麻烦，开袋即煮。从蕃茄火锅和烧鸡公调味料，到老坛酸菜鱼调料和青花椒鱼调料，各有特色。在年货节上购买九眼桥调味料，还能享受四重大礼包的优惠噢！

同样是大品牌，名扬手工全型火锅底料、小龙坎、天味好人家都各有各的特色，相同的是，它们都主打的是新春火锅底料。不同的是，名扬的买大包送小包，好人家的展会特价、小龙坎的底料5折起礼包二赠一，都各有各的促销绝招。另外还有瑧鲜火锅底料，更是使出了购买产品就抽奖的方式，招揽更多的消费者。

餐桌魔术师 好油好酱各显神通

“请问，蒋牛肉的展位在哪里？”这两天，许多市民来到展会，特别关心邛崃的福明蒋牛肉的展位位置。原来，他们最想买的，竟然是蒋牛肉自制的爆款钵钵鸡簸簸拌！这种拌料不仅能用来拌钵钵鸡，放在其它凉拌菜里，也能让菜的味道完全大变个样！据了解，目前这种簸簸拌的价格是35元一斤，但是买得越多，就越便宜噢！同样也能在餐桌上“变戏法儿”的还有建华香油，号称“川称魔术师”！老板说，建华的芝麻酱、玉米油、核桃油等产品绝对能让你的菜品提升起码两个档次！

四川缤狗餐饮也为大家带来了各种自制传统风味辣酱；德阳酱油和刀口辣子的展位上也都是人满为患，老板说，都是老客户，年年餐桌上都缺不了他们的调料，卖的不仅是品牌，更是成都的味道。此外，展馆内的纯手工牛肉酱、圣洁甘孜的土鸡香菇酱、泸州干豆豉、鲜藤椒豆瓣、汉源正宗花椒油、道孚县的高原有机菜籽油等，都是成都市民热捧的调味品首选。

近年来，四川省在加快建设现代农业“10+3”产业体系，擦亮四川农业大省这块金字招牌，推动川粮油、川猪、川茶、川菜、川酒、川竹、川果、川药、川牛羊、川鱼等10大优势特色产业全产业链融合发展，夯实3大先导性产业支撑，着力构建现代农业产业体系，加快实现四川由农业大省向农业强省跨越的道路上一直在努力。力争特色上作文章，大力实施品牌建设“孵化、提升、创新、整合、信息”五大工程，加强食品行业老字号保护和传承，积极搭建宣传、展示、交流、交易平台，打造更多“川字号”知名品牌，用品牌引领农业高质量发展。这一切努力的成果，也在今年的第24届四川新春年货购物节上得到了体现。

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